Rezepte

Smarties Torte

Zutaten:

Boden
3 Eier
80 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
80 g Margarine
150 g Mehl
1 TL Backpulver

Creme
200 g Frischkäse
2-3 EL Zitronensaft
1 Pck. Waldmeister-Götterspeise Pulver
1 Tasse Zucker
500 ml Schlagsahne
Smarties

Zubereitung:

Boden
Eier schaumig schlagen, Zucker, vanillezucker und Margarine dazugebn und alles verrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und unter die Masse rühren. Das ganze in eine gefettete Springform geben. Den Backofen vorheizen und bei 200°C backen.

Creme
Frischkäse mit Zucker und Zitronensaft glattrühren. Waldmeister-Götterspeise Pulver mit wenig Wasser quellen lassen und mit einer Tasser kochendem Wasser verrühren und zur Frischkäse geben. Schlagsahne schlagen und auch unter die Käsemasse rühren. Die Creme auf den Biskuitboden verstreichen. Anschließend mit Smarties garnieren. Die fertige Torte ca.5 Stunden kalt stellen.

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