Rezepte

Nusskuchen

Zutaten:

Teig
170 g Butter
250 g Zucker
5 Eier
150 g Walnüsse
280g Mehl
1 Pck. Backpulver

Creme
250 g Butter
1 Dose Milchmädchen

Zubereitung:

Die Walnüsse anrösten. Die Zutaten für den Teig miteinander verrühren, auf ein Backblech geben. Bei 200°C ca. 20 - 25 Minuten backen.

Creme
Die Butter schaumig schlagen, Milchmädchen dazugeben und solange rühren, bis eine cremige Masse entsteht.
Die Kanten des gebackenen Kuchens abschneiden und zu Krümeln zerdrücken. Die Creme auf den Kuchen streichen und die Krümel darüberstreuen.

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