Rezepte

Schokoladen Kuchen ohne Ei

Zutaten:

1 Tasse Zucker
1 Tasse Wasser
3 TL Backpulver
1/3 Tasse Öl
1/4 Tasse Kakao
1 1/2 Tassen Mehl
1 TL Vanilleextrakt
1 EL Zitronensaft
Prise Salz

Zubereitung:

Die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und das ganze vermengen. Die anderen Zutaten können nun verquirlt werden. Die flüssige Masse langsam unter die Mehlmischung heben. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 200°C eine halbe Stunde backen.

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