Rezepte

Gefüllte Blätterteigröllchen

Zutaten:

1 - 2 Pakete Blätterteig
250 g Pflaumenkonfitüre

Zubereitung:

Blätterteig vorher auftauen, siehe Packung. Dann auseinander rollen und mit der Pflaumenkontifüre bestreichen. Von der breiten Seite her aufrollen.
In 2 - 3cm breite Stücke schneiden und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 15 Minuten backen.

Tipp:

Man kann auch andere Fruchtsortenkonfitüre verwenden.

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