Rezepte

Schmandbrötchen

Zutaten:

8 Aufbackbrötchen (oder Frische)
2 Becher Schmand
200 g gekochte Schinken
200 g geriebener Käse
etwas Milch
Salz
Pfeffer oder Pizza-Gewürz

Zubereitung:

Brötchen aufschneiden. Schinken fein würfeln und mit den anderen Zutaten vermengen.Die Masse auf die Brötchen streichen. Bei 175°C ca. 10 Minuten backen.

Tipp:

Nach Belieben können in die Masse auch gewürfelte Tomaten, Mais, Kassler... getan werden

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