Rezepte

Chili con carne

Zutaten:

1 kg Hackfleisch (gemischt)
1 Zwiebel
2 Zehe Knoblauch
2 Chilischoten
1 Tube Tomatenmark
1 Dose rote Bohnen
Salz & Pfeffer
Oregano

Zubereitung:

Hackfleisch in Öl anbraten. Zwiebeln würfeln und mitanbraten. Knoblauch pressen und hinzufügen. Chilischoten und Tomatenmark zum Gebratenen geben und mit Bohnen verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und kurz aufkochen lassen.

Tipp:

Baguette oder Reis dazu servieren.

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