Rezepte

Grichischer Auflauf

Zutaten:

500 g Hackfleisch
1 große Zwiebel
2-3 Paprika
Tomaten
2-3 Kartoffeln
1 Aubergine
1 Glas Mayonnaise

Zubereitung:

Hackfleisch anbraten, Kartoffeln und Zwiebel schälen, Paprika putzen. Kartoffeln, Paprika, Zwiebel, Tomaten und Aubergine in kleine Würfel schneiden. Hackfleisch in eine Auflaufform geben, das ganze Gemüse darauf legen. Mit Mayonnaise bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30-45 Minuten backen.

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